Chez Ashoka, notre activité est un savoureux mélange entre passion et tradition. Depuis plus de trente-cinq ans, nous élaborons des plats profondément ancrés dans la gastronomie indienne, plus précisément du Nord de l’Inde.
Marseille étant une ville cosmopolite, elle possède une vaste communauté indienne.
C’est pourquoi chacun de nos plats sont élaborés dans le but de satisfaire aussi bien la culture Occidentale, qu’Orientale.
Pour nous, chaque repas doit représenter les coutumes de notre pays. Du service attentif, aux proportions copieuses, jusqu’au traditionnel chai (thé indien) à la fin du repas, nous essayons de vous donner de manière la plus réaliste, l’expérience d’un vrai repas indien.
Nous valorisons la qualité et le bon goût. C’est pourquoi, nous nous dirigeons vers des produits frais, de qualités et directement venu d’inde pour les épices.
Nous vous permettons ainsi de personnaliser vos plats en fonction de vos préférences. Nos plats sont parfumés et pour certains pimentés. Les amateurs de cuisine relevée peuvent donc le préciser lors de la commande dans les “commentaires”.
Le restaurant Ashoka vous sert avec des plats qui vous correspondent, il est donc possible de faire certaines modifications sur vos commandes à votre convenance car nous savons que nos clients ne sont pas forcément tous amateurs de repas épicés.
Nous proposons également des plats adaptés à notre clientèle végétarienne et végan !
